Proizvodi
Sušeno povrće
Rajčica – prah


Rajčica – prah
Rajčica prah dobiva se sušenjem koncentrata rajčice na više načina od kojih dominiraju 2 komercijalna – AD («air dried») i SD («spray dried»). Primjenom direktnog sušenja (AD) proizvod se suši grijanim zrakom na brži način, a rezultat je svjetliji prah.
Metoda SD (rajčica pretvorena u maglu i kapljice od oko 100 mikrona u promjeru koje se suše dok padaju silom težom uz grijani zrak) omogućava zadržavanje jače boje proizvoda te je, zbog toga, podesnija za upotrebu u proizvodnji gotovih proizvoda kod kojih je jača boja važna.
U prehrambenoj industriji upotrebljava se za čitav niz proizvoda kao što su gotove juhe, raznorazni umaci, gotova jela, itd.